Projek ternakan udang putih di Pantai Geting dan Tok Bali kini menjadi antara lokasi utama yang diberi perhatian dalam usaha memperkukuh pembangunan industri akuakultur di Kelantan.
Ketua Pegawai Eksekutif Perbadanan Kemajuan Pertanian Negeri Kelantan, Nik Razak Nik Hassan berkata, kedua-dua projek ternakan udang itu mempunyai potensi besar untuk terus dikembangkan bagi memenuhi permintaan pasaran yang semakin meningkat.
PKPNK Pantau Operasi Setiap Minggu
Menurut beliau, projek ternakan udang putih di Pantai Geting merupakan kerjasama antara PKPNK dan syarikat FZ Farm, manakala projek di Tok Bali pula diusahakan menerusi kerjasama Perbadanan Kemajuan Iktisad Negeri Kelantan bersama syarikat swasta.
Katanya, PKPNK sentiasa memantau perkembangan projek di Pantai Geting sejak awal pelaksanaan bagi memastikan operasi ternakan berjalan lancar dan lebih sistematik.
“Setiap minggu kita menghantar pegawai untuk memantau operasi serta membantu memastikan pengurusan ternakan berjalan dengan baik,” katanya.
Industri Akuakultur Buka Peluang Ekonomi Baharu
Nik Razak Nik Hassan berkata, industri ternakan udang putih mampu menjadi sumber ekonomi baharu negeri selain membuka peluang pekerjaan kepada masyarakat setempat dan golongan belia.
Menurut beliau, pembangunan industri akuakultur memerlukan pengurusan teliti terutama melibatkan sistem air, oksigen dan penyelenggaraan kolam bagi memastikan hasil ternakan berkualiti tinggi.
Pengusaha Labur Hampir RM500,000
Sementara itu, pengusaha bersama projek ternakan udang putih Pantai Geting, Zainal Abidin Derani berkata, projek tersebut kini mempunyai 32 sangkar utama dan 10 kolam asuhan benih dengan jumlah pelaburan hampir RM500,000.
Beliau yang mempunyai pengalaman lebih tujuh tahun dalam bidang penternakan menjelaskan setiap kolam mampu menghasilkan kira-kira 350 kilogram udang yang dijual sekitar RM25 sekilogram.
Penternakan Udang Perlukan Pemantauan Rapi
Menurut Zainal Abidin Derani, penternakan udang putih memerlukan ilmu serta pemantauan berterusan terutama melibatkan empat aspek utama iaitu air, suhu, tahap pH dan oksigen.
Katanya, faktor tersebut sangat penting bagi memastikan udang membesar dengan baik dan mencapai kualiti pasaran yang dikehendaki.
Sumber/rujukan inforakyat
